Henri · Dein KI-Sommelier
Welcher Wein passt zu Ihrem Gericht?
Gericht eingeben – Henri antwortet in 10 Sekunden. Kostenlos, ohne Anmeldung.
30’000+ Weine · 313 Rebsorten · DE/EN/FR
Was möchtest du heute tun?
So einfach ist es
Der Moment am heimischen Esstisch
Ich koche heute …
Zartes Rindsfilet mit Rosmarinkartoffeln oder feine Steinpilz-Tagliatelle.
Welcher Wein passt dazu?
Kein langes Suchen, keine Unsicherheit vor dem Weinregal.
Ich habe diese Weine zu Hause
Der Blick in den eigenen Keller oder Vorratsschrank.
Die konkrete Flasche
Eine gezielte Empfehlung aus deinem eigenen Bestand – nicht irgendein Wein aus dem Internet.
«Und jetzt verstehe ich auch, warum.»
Verständlich begründet über Säure, Tannine, Aromen und Struktur.
Nicht nur wissen, WAS passt.
Verstehen, WARUM.
Genuss entsteht durch Nachvollziehbarkeit. Du bekommst keine blinden Tipps, sondern eine verständliche Begründung auf Sommelier-Niveau – für deine eigenen Flaschen.
«Es fühlt sich an, als wäre mein persönlicher Sommelier gerade bei mir zu Hause.»
Beispiel einer Begründung
«Dein Pinot Noir 2021 passt zum Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce, weil seine sanften Gerbstoffe das zarte Fleisch nicht überdecken – und seine erdige Note die Morcheln aufnimmt. Die feine Säure hält die Rahmsauce lebendig.»
ChatGPT kennt Wein. Aber kennt es auch deinen Weinkeller?
Die allgemeine Frage
«Welcher Wein passt zu Lachs?»
Eine generische Antwort für Weine, die du erst noch kaufen müsstest – ohne deinen realen Vorrat zu kennen.
Die Wine-Pairing-Frage
«Ich mache heute Lachs mit Zitronenbutter. In meinem Keller stehen diese 12 Weine. Welchen davon soll ich öffnen – und warum?»
Die Antwort ist eine konkrete Flasche, die heute schon bei dir bereitsteht – verständlich begründet.
Dein digitaler Weinkeller
Deine Flaschen. Immer griffbereit.
Erfasse deine Weine einmal – ob 6 Flaschen im Schrank oder 200 im Keller. Ab dann beginnt jede Empfehlung bei dem, was du wirklich hast: passend zu deinem Gericht, deiner Laune und dem Anlass.
- Gericht eingeben oder einfach fotografieren
- Empfehlung aus deinem Bestand – mit Alternative, falls die Flasche fehlt
- Mit jeder Begründung wächst dein eigenes Weinverständnis
Für Gastronomie & Weinhandel
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Der QR-Sommelier empfiehlt Ihren Gästen Weine von Ihrer eigenen Karte – mehrsprachig, rund um die Uhr, ab CHF 29/Monat.
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