Auch bekannt als: Schilcher
Steirischer Schilcher - extrem säurebetont, erfrischend. Perfekt zu Kürbisgerichten, Schilchersturm, steirischer Jause.
Blauer Wildbacher (Schilcher) zeigt typischerweise Aromen von Erdbeere, Johannisbeere, Zitrus, sehr frisch, Mineralen. Körper: Leicht · Säure: Sehr Hoch.
Als Weisswein passt Blauer Wildbacher (Schilcher) gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und frischen, saisonalen Gerichten. Eine persönliche Empfehlung zu deinem konkreten Gericht bekommst du kostenlos von Henri, dem KI-Sommelier auf wine-pairing.online.
Blauer Wildbacher (Schilcher) ist eine weisse Rebsorte.
Die wichtigsten Anbaugebiete für Blauer Wildbacher (Schilcher): Österreich (Steiermark).
Blauer Wildbacher (Schilcher) wird typischerweise so ausgebaut: Edelstahl.
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