Auch bekannt als: Grand Vidure
Majestätisch und kraftvoll – chilenische Intensität, opulent und kraftvoll, der die Sinne mit Schwarze Früchte, grüne Paprika, Schokolade verzaubert.
In der Nase: Schwarze Früchte, grüne Paprika, Schokolade, Gewürze – harmonisch vereint mit Kaffee, Leder.
Am Gaumen: opulent und kraftvoll, lebendige, erfrischende Säure, elegante Tannine. Nuancen von Kaffee, Leder runden das Geschmackserlebnis ab. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft.
Carmenere zeigt typischerweise Aromen von Schwarze Früchte, grüne Paprika, Schokolade, Gewürze, Kaffee. Körper: Vollmundig · Säure: Mittel · Tannin: Mittel bis Hoch.
Als Rotwein passt Carmenere gut zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Eine persönliche Empfehlung zu deinem konkreten Gericht bekommst du kostenlos von Henri, dem KI-Sommelier auf wine-pairing.online.
Carmenere ist eine rote Rebsorte.
Die wichtigsten Anbaugebiete für Carmenere: Chile (ursprünglich Bordeaux).
Carmenere wird typischerweise so ausgebaut: Holz.
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