Auch bekannt als: Eiswein, Vin de Glace
Wie ein frischer Sommermorgen – kanadische Reinheit, opulent und kraftvoll, der die Sinne mit Tropische Früchte, Ananas, Mango verzaubert.
In der Nase: Tropische Früchte, Ananas, Mango, Zitrus – harmonisch vereint mit Kandierte Früchte, Aprikose.
Am Gaumen: opulent und kraftvoll, elektrisierende, präzise Säure. Nuancen von Kandierte Früchte, Aprikose runden das Geschmackserlebnis ab. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft.
Icewine Vidal zeigt typischerweise Aromen von Tropische Früchte, Ananas, Mango, Zitrus, Honig. Körper: Vollmundig · Säure: Sehr Hoch.
Als Weisswein passt Icewine Vidal gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und frischen, saisonalen Gerichten. Eine persönliche Empfehlung zu deinem konkreten Gericht bekommst du kostenlos von Henri, dem KI-Sommelier auf wine-pairing.online.
Icewine Vidal ist eine weisse Rebsorte.
Die wichtigsten Anbaugebiete für Icewine Vidal: Kanada (Ontario, British Columbia).
Icewine Vidal wird typischerweise so ausgebaut: Bei -8°C geerntet und gepresst, natürliche Konzentration.
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