Rebsorte· Frankreich (Champagne)

Demi-Sec

Auch bekannt als: Halbtrocken, süßer Champagner

Demi-Sec – Rebsorte: Trauben und Wein der Rebsorte Demi-Sec

Champagnerlaune im Glas – französische Finesse, ausgewogen und harmonisch, der die Sinne mit Reife Früchte, Aprikose, Honig verzaubert.

In der Nase: Reife Früchte, Aprikose, Honig, kandierte Früchte – harmonisch vereint mit Brioche, Karamell.

Am Gaumen: ausgewogen und harmonisch, ausgewogene Säure. Nuancen von Brioche, Karamell runden das Geschmackserlebnis ab. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft.

Charakteristik

Körper
Mittel
Säure
Mittel bis Hoch
Tannin
Keine
Ausbau
Traditionelle Methode, höhere Dosage (32-50 g/l Restzucker)
Region
Frankreich (Champagne)
Farbe
Schaumwein

Typische Aromen

Reife FrüchteAprikoseHonigkandierte FrüchteZitrusflorale NotenBriocheKaramellleichte Gewürznoten

Häufige Fragen zu Demi-Sec

Wie schmeckt Demi-Sec?

Demi-Sec zeigt typischerweise Aromen von Reife Früchte, Aprikose, Honig, kandierte Früchte, Zitrus. Körper: Mittel · Säure: Mittel bis Hoch.

Zu welchem Essen passt Demi-Sec?

Als Weisswein passt Demi-Sec gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und frischen, saisonalen Gerichten. Eine persönliche Empfehlung zu deinem konkreten Gericht bekommst du kostenlos von Henri, dem KI-Sommelier auf wine-pairing.online.

Ist Demi-Sec ein Rotwein oder Weisswein?

Demi-Sec ist eine weisse Rebsorte.

Woher kommt Demi-Sec?

Die wichtigsten Anbaugebiete für Demi-Sec: Frankreich (Champagne).

Wie wird Demi-Sec typischerweise ausgebaut?

Demi-Sec wird typischerweise so ausgebaut: Traditionelle Methode, höhere Dosage (32-50 g/l Restzucker).

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