Rebsorte

Assyrtiko

Auch bekannt als: Ασύρτικο

Assyrtiko – Rebsorte: Trauben und Wein der Rebsorte Assyrtiko

Wie ein frischer Sommermorgen, ausgewogen und harmonisch, der die Sinne mit Limette, Passionsfrucht, Zitrus verzaubert.

In der Nase: Limette, Passionsfrucht, Zitrus – harmonisch vereint mit Mineralität, Salz.

Am Gaumen: ausgewogen und harmonisch, elektrisierende, präzise Säure. Nuancen von Mineralität, Salz runden das Geschmackserlebnis ab. Ein Wein, der Geschichten erzählt und Erinnerungen schafft.

Charakteristik

Körper
Mittel
Säure
Sehr Hoch
Tannin
Niedrig
Ausbau
Trocken, Edelstahl
Farbe
Weiß

Typische Aromen

LimettePassionsfruchtZitrusMineralitätSalzKräuter

Häufige Fragen zu Assyrtiko

Wie schmeckt Assyrtiko?

Assyrtiko zeigt typischerweise Aromen von Limette, Passionsfrucht, Zitrus, Mineralität, Salz. Körper: Mittel · Säure: Sehr Hoch.

Zu welchem Essen passt Assyrtiko?

Als Weisswein passt Assyrtiko gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und frischen, saisonalen Gerichten. Eine persönliche Empfehlung zu deinem konkreten Gericht bekommst du kostenlos von Henri, dem KI-Sommelier auf wine-pairing.online.

Ist Assyrtiko ein Rotwein oder Weisswein?

Assyrtiko ist eine weisse Rebsorte.

Wie wird Assyrtiko typischerweise ausgebaut?

Assyrtiko wird typischerweise so ausgebaut: Trocken, Edelstahl.

Was passt zu Assyrtiko?

Gegrillte Dorade, Calamari, Feta, Zitronenhuhn, Auberginen mit Joghurt Der straffe, salzige Charakter korrespondiert mit mediterraner Meeresküche. Hohe Säure trägt Zitrone und schneidet durch Öl, Feta und Joghurt.

Which dish goes with Assyrtiko?

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